Keto Deit ต้องกินอย่างไร? คีโต ทานอะไรได้บ้าง ?

Keto Deit ต้องกินอย่างไร? คีโต ทานอะไรได้บ้าง ?
หลักการกินอาหารแบบคีโต 

1.ลดการกินแป้งและน้ำตาล หรืออาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรต (คาร์บ)

ในช่วงแรกของการกินคีโต ควรเริ่มจากลดคาร์โบไฮเดรตก่อน กินคาร์บไม่เกิน 20-50 กรัมต่อวัน คิดเป็นปริมาณข้าว 7 ช้อนต่อวัน จะเป็นข้าวสวยธรรมดา ข้าวกล้อง หรือข้าวไรซ์เบอร์รี่ก็ได้ ( หรือใช้ข้าวทดแทนเช้น ข้าวบุก , เส้นไข่ขาว เส้นบุก ข้าวดอกกะหล่ำ เป็นต้น)

2. โปรตีน เนื้อสัตว์ ไข่ สามารถกินได้ทุกชนิด ในกรณีของผลิตภัณฑ์นม กินชีส ครีมได้ แต่ไม่แนะนำให้กินนม เพราะในนมมีน้ำตาลนมที่ชื่อแลคโตส (นม 1 แก้ว มีน้ำตาลประมาณ 10 กรัม) ถ้าจะกินนมต้องลดจากโควตาของคาร์บทั้งวัน โยเกิร์ตก็ยังมีน้ำตาลแต่น้อยกว่าในนม ถ้าอยากกินโยเกิร์ตแนะนำ กรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ในส่วนของถั่วสามารถกินได้ แต่ไม่แนะนำถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วดำ ปริมาณมากเพราะมีแป้งสูง สามารถกินถั่วลิสง อัลมอนด์ แมคคาเดเมีย 
[ อย่างไรก็ตามการกินโปรตีนต้องกินในปริมาณพอเหมาะ หากกินในปริมาณมากอาจจะทำให้ร่างกายไม่สร้างคีโตน เพราะโปรตีนย่อยสลายจนกลายเป็นกรดอะมิโน แล้วดูดซึมเข้าไป กรดอะมิโนสามารถใช้ไปสร้างน้ำตาลได้ และเมื่อน้ำตาลในร่างกายสูงขึ้นจะกระตุ้นอินสุลินยับยั้งการสลายไขมัน ทำให้จะไม่เกิดคีโตน ]