น้ำผลไม้

รู้จัก “ดอยคำ”

หนึ่งในแบรนด์น้ำผลไม้ที่เราคุ้นหูและคุ้นตากันดี ก็คือ น้ำผลไม้ดอยดำ โดย “ดอยคำ” เกิดขึ้นได้ด้วยพระราชวิสัยทัศน์ของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช  โดยได้ทรงพระราชทานแนวพระราชดำริให้จัดตั้ง “โครงการพระบรมราชานุเคราะห์ชาวเขา” ขึ้นเพื่อแก้ปัญหาการปลูกฝิ่น และการทำไร่เลื่อนลอยของราษฎรทางภาคเหนือ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการปลูกพืชผักและผลไม้ทดแทน ต่อมาในปี 2515  เพื่อแก้ปัญหาผลผลิตถูกกดราคาโดยพ่อค้าคนกลาง พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชได้มีพระราชดำริให้จัดตั้ง ”สหกรณ์ชาวเขา” และ “โรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูป” แห่งแรกขึ้น เพื่อช่วยเหลือด้านการรับซื้อผลผลิตในราคาเป็นธรรม โดยนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ในเครื่องหมายการค้า “ดอยคำ” เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตทางการเกษตร